Made in Italy Es conocida mundialmente como la ciudad de la moda, pero Milán es mucho más que compras y glamour. Considerada por Leonardo Da Vinci como su ciudad adoptiva, es cultura, es arte, es historia, es pizza y pasta… Milán es genuinamente ‘Made in Italy’. Buongiorno Milano! El sonido…
Continuar leyendo "Milán: Made in Italy"10 platos que probar una vez en la vida ¿Sabes lo que es el hamam meshwi? ¿Alguna vez has despertado en Oslo frente a un desayuno de gambas frescas? Hay cosas que todos deberíamos saborear al menos una vez en la vida. En Youareitblog hemos elaborado nuestro particular Top 10 de…
Continuar leyendo "Must-eat foods"Si hay una urbe capaz de reinventarse constantemente esa es Nueva York. No importa si es la primera vez que llegas o si la has visitado decenas de veces, siempre enamora. Vanguardista, cosmopolita, divertida, caleidoscópica, caótica. Conviértete en un neoyorquino más y déjate seducir con la cara menos conocida de…
Continuar leyendo "New(er)York"Hay quien se conforma con una bici estándar y quien considera las dos ruedas una extensión de sus gustos, su estilo de vida y su personalidad. Tener bici ‘ad hoc’ está de moda; y fabricarlas es una pasión para unos pocos y elegidos artesanos. Para hacer hoy un velocípedo de…
Continuar leyendo "Neo Cycles"El pan malo debe morir. Así lo proclaman quienes defienden la fermentación lenta, la masa madre y la materia prima de calidad. Todo un ejército de ‘panarras’ dispuestos a reivindicar el pan de verdad. La peor pesadilla que puede tener un amante del buen pan es cerrar los ojos y…
Continuar leyendo "Cómo hacer el mejor pan"
